Urządzenia chłodnicze służą do utrzymywania produktów spożywczych w odpowiedniej temperaturze, co jest kluczowe dla ich przechowywania. Można je podzielić na trzy główne typy: lodówki, zamrażarki i chłodziarki. Lodówki są najczęściej stosowane w domach, ponieważ są łatwe w obsłudze i utrzymują produkty w niskiej temperaturze, zapobiegając ich psuciu się. Zamrażarki są używane do przechowywania produktów spożywczych w bardzo niskich temperaturach, aby mogły być one przechowywane dłużej. Chłodziarki są często stosowane w restauracjach lub innych miejscach, gdzie muszą być utrzymywane produkty spożywcze w średniej temperaturze. Ważne jest, aby pamiętać, że te urządzenia muszą być regularnie czyszczone, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się bakterii i innych zarazków.
Zamrażarki sklepowe służą do przechowywania produktów spożywczych w bardzo niskich temperaturach. Zamrażarki te są często używane w restauracjach lub innych miejscach, gdzie muszą być utrzymywane produkty spożywcze w średniej temperaturze. Zamrażarki sklepowe mają zwykle kilka różnych poziomów, które pozwalają na przechowywanie produktów spożywczych w różnych temperaturach. Zamrażarki te mogą być wykonane z różnych materiałów, takich jak metal lub plastik. Zamrażarki sklepowe są często wyposażone w drzwi, które umożliwiają łatwy dostęp do produktów spożywczych. Zamrażarki sklepowe mogą być także wyposażone w systemy wentylacyjne, które pomagają utrzymać produkty spożywcze w dobrej jakości.
